LES FINANCIERS LA RECETTE DU BONHEUR FAÇON CAFE GOURMAND

@yaquoidansmonfrigo.com

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Quand on a envie de se faire chaud au coeur et au corps après une petite marche dehors, il ne faut pas se refuser cette recette divinede financiers. C’est simple à déguster avec un café, un thé ou même au petit déjeuner . En plus c’est facile à emporter pour le gouter des enfants ou le vôtre…

Bon appétit

Sylvie Kitchen

INGREDIENTS POUR 4 PERSONNES:

8 blancs d’oeuf

100 gr de farine

100 gr d’amandes en poudre

300 gr de sucre

175 gr de beurre

1 sachet de sucre vanillé

REALISATION:

Préchauffer le four à 200°C.

Dans un saladier, tamiser ensemble le sucre, le sucre vanillé, les amandes et la farine.

Ajouter les blancs d’oeufs puis le beurre fondu couleur noisette.

Verser la pâte dans les petits moules à financiers.

Enfourner 15 à 20 minutes. Démouler sur une grille.