MOI SYLVIE KITCHEN J’AI HORREUR DES IDÉES REÇUES…

Dans n’importe quel domaine j’ajoute, et en particulier pour ce qui nous concerne : pour les recettes ….. Vous devez vous demander ce qu’il m’arrive de publier ce manifeste par ce beau matin de printemps, frais et ensoleillé : tout ce que j’aime.

Pourquoi en été, ou lors de journées chaudes, devrait-on concocter des plats froids ! Moi dans mon frigo j’avais des restes de viande d’osso bucco, des pommes de terre et des oignons. Et en plus du jus de viande que j’avais mis au congelo – Je vous ai bien toujours dit et répété de ne jamais jeter…. Alors en quelques minutes j’ai préparé pour notre diner une recette légère et qui fera un excellent plat unique : un parmentier léger .

Et pour preuve que rien ne fait peur à Sylvie Kitchen, essayez aussi cette recette de parmentier à la façon yaquoidansmonfrigo.

Belle journée et bon appêtit

Sylvie Kitchen